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Juteux, savoureux et si tendre... le Swiss Gourmet Poulet a tout pour séduire les papilles des gourmands.

Conditions d'élevage strictes  

Nos éleveurs/engraisseurs sont soumis à des conditions d'élevage strictes, qui privilégient le bien-être des animaux : une alimentation saine certifiée sans OGM, une litière fraîche et sèche, un éclairage naturel(lumière du jour), des surfaces surélevées, ainsi qu'un jardin d'hiver font partie du cahier des charges imposé.

Ces exigences concilient les attentes gustatives de votre clientèle, amatrice de viande de volaille de qualité, et mes exigences légitimes en termes de qualité et d'hygiène.

Sécurité garantie

Viande garantie suisse, le processus de production de l'œuf à l'assiette est totalement maîtrisé. Tant l'élevage, que l'abattage ou le conditionnement de nos poulets sont soumis à des contrôles stricts, dans le respect des plus hauts critères de qualité, sécurité et hygiène.

Nous pouvons ainsi garantir une viande de qualité irréprochable et une traçabilité sans faille. Des contrôles réguliers sont effectués afin de garantir une absolue sécurité.

Respect de l'environnement

En achetant Swiss Gourmet Poulet, vous préservez également notre environnement. L'ensemble du processus de production de l'œuf au poulet 100% suisse est entièrement sous notre contrôle. Grâce à la proximité des parcs de poules parentales, les longs trajets sont évités et les cycles naturels intégrés de manière optimale dans les processus de production.

En transformant la litière issue de la production suisse de volaille en engrais, nous fermons le cycle des éléments nutritifs.

Mes pommes de terre  je les apprête avec un mélange d'épices maison.